Нашли что-то интересное и полезное, чтобы не пропустить, что-то новое.
соленые, острые, пряные закус]ки и консервы; борщи и супы, имеющие грубую клетчатку, свинина, утка, баранина, гусь, дичь, копчености; осетрина, севрюга, белуга, копченая и вяленая рыба, рыбные консервы; яйца вкрутую, жареные блюда из творога, круп, пироги, бли]ны, оладьи; редька, редис, белокочанная капуста, жареные овощные блюда, соленые, квашенные, маринованные овощи, бобовые, соленые и кислые соусы, приправы и пряности; мо]роженное, газированные фруктовые воды, холодные жидкости.
Из рациона исключаются:
Соус белый , , , яично-масленный.
Сладкие сорта зрелых ягод и плодов; клубнику, мандарины, груши, яблоки, апельсины, бананы, виноград, дыни, арбузы; желе, кисели, компоты, муссы, фруктовые и ягодные соки, мед, сахар, варенье, по]видло, чай с молочком или сливками, кофе, какао, отвар ши]повника.
Картофель, морковь, тыкву, цветную капусту, свеклу в вареном, тушеном, запеченном виде, пюре, пудинги, зеленый салат, мелко поре]занный, помидоры, очищенные огурцы.
Изделия из круп в виде молочных жидких, полу]вязких каш, макаронники, запеканки, пудинги,отварную верми]шель из муки высшего сорта, домашнюю лапшу.
Молоко в блюда, ограничено сливки, сметану, творог, сырковую массу, кефир, печенные блю]да из творога.
Яйца всмятку, жаренные без грубой корки и запеченные, омлеты.
Рыбу отварную куском и в рубленом виде.
Докторскую колбасу, ветчину нежирную, го]вядину, телятину, курицу, индейку отварные, или как паро]вые котлеты, жаренные без панировки.
Супы на нежир]ных мясных и рыбных бульонах, овощных отварах с протер]тыми или измельченными овощами и крупами (кроме пшена), молочные супы.
В диету разрешается включать хлеб белый пшеничный двухдневный, печенье и несдобные булочки.
С целью усиления секреции в диете используются мясные, рыбные и овощные навары, рубленая сельдь, свежие овощи и фрукты в виде пюре, крепкий чай, кофе.
Принимать пищу рекомендуется 5 раз в дневное время в одни и те же часы.
Для питания детей при гастрите (хроническом гастрите с секреторной недостаточностью хроническом энтероколите )рекомендуется диета с умеренным механическим и термическим щажением желудочно-кишеч]ного тракта при стимуляции секреторной функции. Здесь вы можете подобрать для конкретного возраста своего ребенка.
Питание, диета при гастрите
Питание, диета при гастрите
Питание, диета при гастрите
Питание, диета при гастрите | Кулинарные рецепты для детей
